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关于皮革制品是否可以用熨斗熨平的问题，需要具体分析皮革的类型和状况。
对于普通的皮革，如果表面出现了轻微的皱褶或变形，可以使用专业的皮革熨斗或者湿毛巾进行熨平，不建议使用普通的熨斗来熨皮革，因为普通熨斗的高温可能会损害皮革的表面涂层或造成其他不可修复的损伤。
对于皮装，如果褶皱较为严重，可以使用蒸汽熨斗进行熨平，在使用蒸汽熨斗时，需要注意将皮装反过来熨，避免熨斗直接接触皮装的正面，同时也要注意熨斗的温度和熨烫的力度，避免过高的温度和过大的力度对皮装造成损伤，如果不确定如何正确使用蒸汽熨斗，最好咨询专业皮具护理店或皮衣店的工作人员。
无论是皮革还是皮装，在熨平的时候都需要谨慎操作，使用专业工具和方法，避免造成不必要的损害。